GORGONZOLA CREMOSO ORO TOSI

Тоси, вероятно, лучшая горгонзола в Италии. Созревая в течение 3 месяцев при низкой температуре, горгонзола  Tosi чрезвычайно кремовая с сбалансированным сливочным и кислым ароматами, мягкая и сладкая. Изготавливается из пастеризованного коровьего молока. Нежная и бархатистая сырная мякоть с нотками свежеиспеченного хлеба, древесины и сена в аромате, обладает сладким сливочным вкусом с травяными оттенками. Послевкусие пикантное с ореховыми тонами и лёгкой чайной терпкостью. Жирность 50%.