Бакалейная лавка - Греческий горный чай

Греческий горный чай

  • Описание
  • Научные мнения
  • Как использовать
  • Свойства

Описание

Это исключительное по своим свойствам растение, произрастающее только в Греции. Почему-то это уникальное растение Природа подарила только грекам, обделив все другие страны Средиземноморья.

Это уникальное лекарство при простудных заболеваниях одновременно является и очень приятным на вкус напитком. Может употребляться как в горячем, так и холодном виде.

Эликсиром, приготовленным из заваренной травы горного чая, отпаивали раненых в Троянской войне. Греки-долгожители также успешно употребляют его на протяжении тысячелетий. Благодаря употреблению горного чая средняя продолжительность жизни современных эллинов составляет 79 лет для мужчин и 82 для женщин.

Секрет действия травы горного чая совсем недавно был расшифрован учёными: оказалось, что в траве содержатся высокие концентрации флавоноидов и танинов, что делает ее не только незаменимым лекарством при простудах, но и способствующей быстрому очищению тела от шлаков и вредных продуктов внутреннего метаболизма организма. В повседневности применяется как лечебно-профилактическое средство от любых недугов. Имеет целый ряд целебных свойств — оказывает противоопухолевое и репеллентное действие, проявляет антибактериальную активность. Именно благодаря своим иммуномоделирующим свойствам греческий горный чай оказывает на организм такое мощное воздействие, позволяющее в короткий срок справиться с простудой. Конечно, особенно ярко эти свойства проявляются при продолжительном употреблении чая с целью профилактики заболевания.

Греки заваривают горный чай так: 15 г сушеных листьев и цветков заливают литром кипящей воды и настаивают не более 10 минут. После чего чай можно процедить и добавить в него мед или лимон по вкусу. Подают горный чай обычно с черными оливками сорта Каламата, сыром фета и хрустящим хлебом.

«Высший сорт чая произрастает на самых высоких горах», изрек древний китайский философ.
А теперь прислушаемся к мнению современных немецких ученых, которые все больше склоняются к мнению о том, что чудесные свойства греческого горного чая помогают в борьбе с болезнью Альцгеймера.
Болезнью Альцгеймера (перерождением клеток мозга) страдают на сегодняшний день около 800.000 человек в Германии, и 30 миллионов человек по всему миру. Сценарий на будущее и того страшнее. В 2050г. число потенциальных пациентов достигнет 110 миллионов человек.
«В течение семи лет мы экспериментировали с 150 растениями и травами со всего мира, Китая, Таиланда и Индонезии» — говорит профессор неврологии из Университета Магдебурга и директор одноименного исследовательского центра неврологических заболеваний, Йенс Панке. Учеными проанализированы многочисленные компоненты растительного и животного происхождения, но без каких-либо существенных результатов.

«Проводя тщательное исследование, мы узнали о лечебных свойствах трав, произрастающих на территории Греции. Решив поэкспериментировать с ними, мы сделали заказ в 2010 году», вспоминает немецкий профессор.

«И о, чудо! Мы достигли удивительных результатов!». В частности, был разработан новейший препарат, который в течение 25 дней вводили подопытным мышам.
Результат был просто поразительным! У мышей уменьшилось нарушение работы головного мозга примерно в 80% случаев».
Следующий «лучший» результат показал 38-летний профессор, занимающийся лечением пациентов по всему миру, применяя «лечебный чай».
«Несколько чашек чая в день в течение шести месяцев, позволяет облегчить симптомы болезни и добиться продолжительной ремиссии» — утверждает профессор.
Также врач рекомендует выпивать несколько чашек холодного или горячего чая в день (в том числе, в качестве профилактики болезни Альцгеймера).
Многим жителям Крыма и не только это целебное растение также знакомо под названием татарский чай. Много столетий они уже используют это растение в медицинских целях.
Крымская железница – она же “лимонник” – она же “татар-чай” – она же “чабан-чай”. Помимо того, что он очень вкусный, чай из железницы обладает замечательными оздоровительными свойствами: улучшает иммунитет (татары считают, что никакая простуда с “татар-чаем” несовместима), и вполне ощутимо лечит заболевания дыхательных путей вплоть до бронхита и пневмонии. Народная молва считает железницу и хорошим средством для укрепления потенции.

Листья и цветки татар чая можно использовать как суррогат чая, он придает ему отличный лимонный аромат. Такой чай активизирует кору головного мозга, придает заряд бодрости и активности, укрепляет иммунитет. Заваривать железницу можно несколько раз.
Отвар травы пьют при рвоте и тошноте. Для приготовления отвара нужно три ложки сухого растения измельчить и залить кипятком на час. Принимать по полстакана несколько раз в день.
Отвар с цветков принимают при заболевании дыхательных путей (бронхите, пневмонии). Для приготовления отвара залейте одну чайную ложку цветков стаканом кипятка на полчаса. Принимать по полстакана 3-4 раза в день.

Припарка с листьев татар чая поможет устранить опухоль, обладает антибактериальными и заживляющими свойствами.

Ванна с лимонника. Заварите немного травы в кастрюльке и вылейте в прохладную ванну (около 30 градусов). 15 минут плескания придадут вам сил и энергии закончить все начатые дела!