Бакалейная лавка - Восточные сласти Паша-Лукум

Восточные сласти Паша-Лукум

Стоимость: 2800 руб./кг. Категории: ,
Очистить
  • Описание
  • Свойства

Описание

Рахат-лукум, или просто лукум, было излюбленным лакомством Сулеймана Великолепного, султана Османской империи. Кондитер, Хаджи Бекир, подарил эти «кусочки удовольствия» своему правителю после возвращения из Мекки. Настоящий рахат лукум делают из воды, крахмала, сахара и эссенции из лепестков роз. Рецепт существует уже более 500 лет. Именно Хаджи Бекир начал добавлять в лукум орехи и другие начинки.

паша-лукум — смесь орехов, сухофруктов на меду (фисташка, миндаль, фундук, финики, чернослив)