Бакалейная лавка - Оливковое масло Extra Virgin

Оливковое масло Extra Virgin

Стоимость: 1 000 руб./л. Категория:
Очистить
  • Описание
  • Свойства

Описание

Масло урожая ноябрь 2017г, кислотностью 0,30%, с ярко выраженным ароматом, легкой горчинкой и травяным  послевкусием,  из оливок сортов Афиноля и Коронеки.

Сертификат БИО (ORGANIC) говорит о том, что оливковые деревья растут в экологически чистых горных районах Греции, не применяются никакие химикаты даже для борьбы с вредителями, и в окружении не менее 300 метров нет никаких полей, которые удобряются или обрабатываются с применением химических веществ, пестицидов.
В Европе для получения такого сертификата установлены очень жесткие требования, выполнение которых так же жестко контролируется.

Сбор оливок для производства масла происходит один раз в год, в ноябре-декабре.