Бакалейная лавка

Греческая продукция резко отличается от других продуктов питания, производимых в Европе, и по качеству, и по цене. В Греции нет таких поточных линий, как в других странах, поэтому продукты питания производятся в первую очередь для самих греков, а это определяет высокие требования к качеству. Греки говорят: «Лучше потерять глаз, чем имя». Есть много более дешевых похожих товаров, но сделанных не с такой заботой и любовью. Те же итальянцы и испанцы импортируют греческое оливковое масло и оливки тоннами.
В Англии, Германии, Канаде и других странах работают тысячи греческих таверн. А почему? Потому что греческая кухня — это культура еды. Блюда готовятся исключительно из свежих и натуральных продуктов, при этом существует множество секретов, нюансов и оттенков вкуса, которые придают блюдам греческую индивидуальность.
Оливковое масло, более чем другие греческие продукты, стало синонимом греческой традиции, пищи и культуры. Эллины со времен античности считали оливковое дерево священным. С тех самых пор, как, согласно мифу, Афина, богиня мудрости, подарила гражданам Афин оливковое дерево и знания о том, как его выращивать.
Олива глубоко пустила корни в землю и душу Греции. Греческое оливковое масло является одним из лучших в мире. Греция – лучшее место для произрастания оливковых деревьев. И каждая капля греческого оливкового масла – это эссенция знания и мудрости.

Пока россияне, за исключением туристов, мало знакомы с греческой кухней. Это не только проблема греческих бизнесменов, которые не знают России и боятся открывать греческие рестораны в той же Москве. Есть много сложностей и особенностей российского законодательства, которые греку нелегко понять.

  • 0 out of 5

    Артишок

    1 300 руб./кг.
  • 0 out of 5

    Базилик сушеный

    Укроп – одна из самых распространенных и постоянных трав на нашем столе. Ведь кроме исключительных вкусовых качеств, укроп обладает и множеством полезных и лечебных для здоровья свойств. В зелени укропа содержится витамин С, каротин, витамин В, никотиновая и фолиевая кислоты, а также многие ценные микроэлементы, такие как соли кальция, калий, железо, фосфор.

    Благодаря такому состав, укроп эффективно регулирует работу желудочно-кишечного тракта, понижает давление и благотворно влияет на сердечную деятельность. В силу полезных свойств, укроп способен облегчать симптомы цистита и почечных заболеваний. Укроп обладает мочегонными и желчегонными свойствами, а также применяется как средство усиления секреции молока у кормящих матерей. А еще зелень укропа мгновенно облегчает головную боль и помогает справиться с бессонницей.

     

    15 руб/10гр
  • 0 out of 5

    Баклажан, фаршированный овощами

    LAGADAS FARM® – компания, занимающаяся переработкой и стандартизацией маринованных овощей и закусок.

    Основатель, Никос Камариотис, а теперь и его сын Ангелос, решил начать путешествие через традиции и гастрономию, чтобы пересмотреть традиционные рецепты маринованных овощей и закусок. Они достигли этого с помощью современных и вкусных инновационных продуктов.

    Когда мы говорим «традиция»,  мы говорим о передаче морали, обычаев, доктрин, практик, рецептов, кулинарных привычек и т. д. молодому поколению.

    Процесс, который мы применяем при приготовлении наших блюд, направлен на снижение солености, чтобы  максимизировать вкус!

    Благодаря нашим последовательным практикам и элементам традиций, которые передаются из поколения в поколение, наши продукты соответствуют  высочайшим стандартам вкуса и качества .

    Все соленья ручной работы LAGADAS FARM®  богаты пробиотиками , улучшающими пищеварение и очищение кишечника.

    У нас небольшой склад, поэтому наша продукция выходит на рынок с  максимальной сохранностью .

    Мы производим собственные овощи, что дает нам  полный контроль  над сырьем, которое мы используем для достижения идеального гастрономического результата.

    1500 руб/кг
  • 0 out of 5

    Бразильский розовый перец

    40 руб./10 гр.
  • 0 out of 5

    Бутылка-дозатор под масло, уксус, 180 мл

    600 руб/шт
  • 0 out of 5

    Бутылка-дозатор под масло, уксус, 200 мл

    600 руб/шт
  • 0 out of 5

    Бутылка-дозатор под масло, уксус, 300 мл, набор

    2700 руб
  • 0 out of 5

    Бутылка-дозатор под масло, уксус, 300мл

    800 руб/шт
  • 0 out of 5

    Бутылка-дозатор под масло, уксус, 350 мл

    800 руб/шт
  • 0 out of 5

    Бутылка-дозатор под масло, уксус, 500 мл

    1000 руб/шт
  • 0 out of 5

    Бутылка-дозатор под масло, уксус, 500мл

    1000 руб/шт
  • 0 out of 5

    Бутылка-спрей под масло, уксус, 100 мл

    900 руб/шт
  • 0 out of 5

    Бутылка-спрей под масло, уксус, 100 мл

    800 руб/шт
  • 0 out of 5

    Бутылка-спрей под масло, уксус, 100 мл

    1000 руб/шт
  • 0 out of 5

    Ваниль экстракт, 10 мл

    400 руб/шт
  • 0 out of 5

    Восточные сласти Паша-Лукум

    1800 руб./кг.
  • 0 out of 5

    Восточные сласти Рахат-Лукум

    1800 руб./кг.
  • 0 out of 5

    Восточные сласти Сарай-Лукум

    1800 руб./кг.
  • 0 out of 5

    Вяленые томаты

    950 руб./кг.
  • 0 out of 5

    Гвоздика

    Гвоздика — антисептик, афродизиак, обладает противовоспалительными, анальгетическими и ранозаживляющими свойствами, лечит сердечнососудистые заболевания, заболевания дыхательных путей, артриты и ревматизм, спазмы, глазные болезни, зубную боль, улучшает пищеварение, кровообращение, иммунитет, лечит кожные болезни, устраняет сыпи, акне, воспаления, заживляет и дезинфицирует раны, репеллент насекомых

    Полезные свойства гвоздики, в первую очередь, обусловлены наличием в этом растении эфирного масла, которое обладает антисептическими, противовоспалительными, обезболивающими и спазмолитическими свойствами. Плюс ко всему, эфирном масле гвоздики содержится вещество эвгенол, которое обладает ранозаживляющими и регенерирующими качествами. Также стоит отметить, что в гвоздике содержатся витамины A, E, D и C, огромное количество жирных кислот и дубильных веществ, а также железо, калий, магний, фосфор и натрий.

    40 руб/10гр
  • 0 out of 5

    Гвоздика молотая

    Гвоздика — антисептик, афродизиак, обладает противовоспалительными, анальгетическими и ранозаживляющими свойствами, лечит сердечнососудистые заболевания, заболевания дыхательных путей, артриты и ревматизм, спазмы, глазные болезни, зубную боль, улучшает пищеварение, кровообращение, иммунитет, лечит кожные болезни, устраняет сыпи, акне, воспаления, заживляет и дезинфицирует раны, репеллент насекомых

    Полезные свойства гвоздики, в первую очередь, обусловлены наличием в этом растении эфирного масла, которое обладает антисептическими, противовоспалительными, обезболивающими и спазмолитическими свойствами. Плюс ко всему, эфирном масле гвоздики содержится вещество эвгенол, которое обладает ранозаживляющими и регенерирующими качествами. Также стоит отметить, что в гвоздике содержатся витамины A, E, D и C, огромное количество жирных кислот и дубильных веществ, а также железо, калий, магний, фосфор и натрий.

    40 руб./10 гр.